Za pripremu ovog recepta ne treba ti puno kulinarskog iskustva, ovaj meki kolač s marelicama gotovo da se sam priprema
Ideš na ljetno vikend druženje i iako te baš i ne poznaju po kulinarskim sposobnostima, želiš ih iznenaditi ukusnim desertom? Ne brini, mi imamo pravi recept za tebe. Sočnemareliceovih dana možeš pronaći u svakom supermarketu (i, naravno, na tržnici!), a gotovo da nema osobe koja u njima ne uživa.
Za pripremu ovog jednostavnog, a ukusnog mekog kolača s marelicama potrebno ti je manje od sat vremena od kojih veći dio odlazi na samo pečenje.
Divne slatke marelice
foto: Hendrik T. Tan/Unsplash
Ne gasi ekran dok kuham
Kolač s marelicama
20 MIN
pripreme
40 MIN
kuhanja
12
porcija
SREDNJE
Sastojci
Marelica
500
g
Oštro brašno
180
g
Šećer
150
g
Maslac
85
g
Mlijeko
80
ml
Jaje
2
kom
Prašak za pecivo
1
žličica
Sol
0,50
žličica
Limun
1
kom
Postupak
Marelice dobro operi i nareži na kriške ili polovice te ih prelij sokom od pola limuna. Posudu za pečenje obloži papirom za pečenje i na njega ravnomjerno posloži komade marelica.
Za pripremu biskvita najprije izmiksaj maslac sa šećerom, dodaj 2 jaja i nastavi miksati te na kraju dodaj mlijeko. U posebnoj posudi pomiješaj brašno, prašak za pecivo, sol i baribanu koricu jednog limuna.
Suhe sastojke dodaj smjesi jaja i maslaca te sve dobro poveži.
Smjesu za biskvit prelij preko marelica i peci oko 40 minuta na 180 stupnjeva.
Kada je kolač gotov izvadi ga iz pećnice te ostavi da se malo ohladi. Kada više nije vruć, stavi tanjur na kalup i preokreni kolač na njega. Po želji posipaj šećerom u prahu.
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Gastro
dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s
Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Gastro te sa
zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
Divne slatke marelice
