gastro postao
Nešto drugačiji sendviči koji će vas oboriti s nogu
Vrijeme pripreme: do 45 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Srednje
Kalorija po osobi: 4
Potrebno vam je
- 1 šalica voda
- 0.50 šalica maslac, slani
- 1 šalica integralno brašno
- 1 mala žlica sjemenke lana
- sol
- 5 kom jaje kokošje
- 0.50 šalica sir kravlji svježi, obrano mlijeko
- pureća prsa, narezak
- gruyere sir
- senf
- salata, zelena
- vinski ocat
Priprema
- Zakuhajte vodu, dodajte maslac i malo soli.
- Izmiješajte brašno i lan pa to dodajte u otopljeni maslac. Tucite dok ne dobijete kuglu. Vratite na vatru i kuhajte dvije minute.
- Izmiksajte tijesto te dodajte postupno jaja. Dodajte sir i izmiješajte. Istisnite kuglice tijesta na lim, premažite ih jajetom i pecite 20-25 min na 205°c.
- Složite sendviče.
Izvor Skuhatćute