Kad nemamo inspiracije što bismo mogli kuhati, ili pak imamo ideju ali nam za pripremu tog jela treba više vremena nego što ga imamo u danom trenutku, tjestenina je sigurno naš najbolji saveznik.
Upravo zato smo na jednom mjestu skupili ova 3 izuzetno brza, kratka i pristupačna recepta koja bez problema možeš pripremiti tijekom radnog tjedna. Također, sva tri jela se mogu ubrojiti i u kategoriju hrane za utjehu, ali i brzog ručka. Krenimo s pripremom...
Brzinska tjestenina s prokulicama
Brzinska tjestenina s prokulicama
Jedan od recepata koji ne zahtijeva ni puno vremena, a ni puno koncentracije, je svakako ovaj za tjesteninu s prokulicama. Trebat će ti pola sata vremena, malo ljubavi prema prokulicama i pozamašna količina parmezana.
Sastojci su dostatni za 4 porcije pa ih po potrebi prilagodi. Ipak, računaj na to da će svi tražiti repete.
Tjestenina s porilukom i hrskavom slaninom
Tjestenina s porilukom i hrskavom slaninom
Ako ti je poriluk pri ruci, ovo je jelo pravi izbor za današnji ručak. Kuhanje će trajati 20-ak minuta, a uz poriluk i tjesteninu, trebat će ti nekoliko kriški slanine i, naravno, nezaobilazni parmezan. Posebnu pak će kremoznost dati i malo slatkog vrhnja ili vrhnja za kuhanje. No pazi da ne pretjeraš s vrhnjem!
Tjestenina s češnjakom i graškom
Tjestenina s češnjakom i graškom
Vrijeme je da iskoristiš onu konzervu graška koja stoji u smočnici. U jednadžbu dodaj i češnjak, malo vode u kojoj se tjestenina kuhala te parmezan - i dobit ćeš i više nego zadovoljavajuć rezultat.
U ovom je slučaju slanina također dobra opcija. Kratko je zapeci na tavici pa na ostatku masnoće i maslacu kratko poprži češnjak.
