Recepti 29. rujna 2017.

Nezaboravna salata od tjestenine

foto: Stockfood
gastro postao gastro.24sata.hr
Vjerujemo da salate od tjestenine najčešće pripremate za veća slavlja jer su praktične, jednostavne i svi ih vole. Danas vam donosimo recept o kojem će svi pričati nakon proslave.

Nemojte se ograničiti na recepte s majonezom, paprikom ili komadićima salame već isprobajte i ovu genijalnu salatu sa špinatom, pinjolima , pršutom i parmezanom.

Dobro je ohladite prije serviranja i uživajte!

 

Grčka salata s piletinom Možda vas zanima... Grčka salata s piletinom Recepti

 

Sastojci:

  • 400 g tjestenine
  • 150 g špinata
  • 100 ml maslinovog ulja
  • 3 režnja češnjaka
  • 100 g pršuta
  • 75 g parmezana
  • 75 g tostiranih pinjola
  • Šaka listova bosiljka

Priprema:

  1. Skuhajte tjesteninu i isperite je hladnom vodom.
  2. Zagrijte maslinovo ulje, dodajte nasjeckani češnjak, a nakon minutu i kockice pršuta. Maknite s vatre nakon 2-3 minute.
  3. Pomiješajte listove špinata s bosiljkom. Dodajte pršut i češnjak te dobro pomiješajte. 
  4. Zatim dodajte tjesteninu, posolite, popaprite, ubacite tostirane pinjole i naribajte parmezan.

Dobar tek.

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.