Pire krumpir iz pećnice koji moraš isprobati!

Ostalo ti je pirea, a ne da vam se raditi domaće knedle ili krokete? Ne bacaj ga! Recept koji smo pronašli će te toliko oduševiti da ćeš ubuduće pire raditi samo zbog njega!

Predivan spoj rastopljenog sira i mirisa pečenog krumpira može biti tvoj doručak, ručak i/ili večera.

Možda vas zanima... Hrskavi domaći kroketi s tajnim sastojkom Špajza

Sastojci:

• 400 g pire krumpira
• 3 veća jaja 
• 1 šalica naribanog sira 
• 1/4 šalice nasjeckanog vlasca
• 1/4 šalice poprženih kockica šunke ili slanine
• Sol i svježe mljeven papar
• Kiselo vrhnje - za posluživanje
• Posuda za pečenje muffina (s 12 ili 24 kalupa)

Možda vas zanima... Ovo je sedam čestih grešaka u pripremi pire krumpira Špajza

Priprema: 

1. Zagrijati pećnicu na 200 stupnjeva.
2. Pomiješati u posudi pire, jaja, papar, šunku/slaninu, vlasac, dio sira; posoliti ovisno o tome koliko je prethodno pire posoljen.
3. Staviti u svaki kalup žlicu smjese i posipati sirom.
4. Peći oko 20 minuta, odnosno, dok gornji sloj ne postane zlatnosmeđi.
5. Poslužiti toplo uz žlicu kiselog vrhnja.
6. Ovako pečeno, može se čuvati do tri dana u hladnjaku.

Dobar tek!

Možda vas zanima... Treba li podgrijavati pire krumpir i kako? Špajza