Recepti 09. lipnja 2020.

Počasti se brzinskim popečcima od krumpira

Shutterstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Popečci od krumpira praktičan su obrok za čiju ti pripremu treba 20-ak minuta.

Popečke posluži za doručak, ručak ili ih ponesi sa sobom na posao. Dobro će funkcionirati i kao prilog, a imaj na umu da se odlično slažu s jednostavnim umakom od vrhnja ili pak domaćim ketchupom.

 

Možda vas zanima... Krumpir na grillu: Dva načina za pripremu odličnog priloga Špajza

 

Sastojci:

  • 4 veća krumpira
  • Polovica malog luka
  • 2 velika jaja
  • Suncokretovo ulje
  • Papar, sol

Priprema: 

  1. Krumpire operi i oguli pa ih grubo naribaj. Istisni sav višak tekućine uz pomoć papirnatih ručnika.
  2. Umućeno jaje i sitno nasjeckani luk pomiješaj s krumpirom. Začini po ukusu.
  3. Oblikuj popečke i peci ih otprilike pet minuta na zagrijanoj i nauljenoj tavici. Okreni ih kad poprime smeđu boju i peci još nekoliko minuta.
  4. Položi popečke na papirnate ručnike kako bi upili višak masnoće.

Posluži toplo!

 

Možda vas zanima... Odličan tart od krumpira, špinata i sira Kolumne
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.