Prijavi se Prijavi se
Recepti 03. listopada 2014.

Punjene tortille

03. listopada 2014.
gastro postao gastro.24sata.hr
Ako vam je ponestalo ideja čime puniti tortille, mi vam donosimo prijedlog

Vrijeme pripreme: do 45 min

Broj porcija: 6

Težina pripreme: Srednje

Kalorija po osobi: 528

Potrebno vam je

  • 6 kom tortilja
  • 1 kom crvena paprika
  • 2 žlica ulje maslinovo
  • 1 kom luk ,crveni
  • 1 kom paprika, zelena
  • 4 žlica pasirana rajčica (passata)
  • 2 kom čili papričica
  • 80 g tvrdi sir
  • 500 g grah,crveni
  • 80 g parmezan
  • 2 kom mrkva, crvena
  • 1 kom salata, zelena
  • origano

Priprema

  1. Premažite crvenu papriku uljem i pecite u zagrijanoj pećnici na 220°c oko 15 minuta dok kožica ne pocrni. Prekrijte je krpom, ostavite neka se ohladi te ogulite. Izmiksajte papriku u blenderu.
  2. U tavi na ulju pirjajte luk, zelenu papriku, origano i pire od rajčice. Umiješajte pire od crvene paprike, sjeckanu papričicu i tvrdi sir. Pecite tortille u zagrijanoj tavi bez masnoće sa svake strane 15-30 sekundi.
  3. Nadjenite tortille prema želji zapečenim meksičkim grahom ili komadima začinjene piletine te pospite ribanim sirom, ribanom mrkvom i sjeckanom zelenom salatom. Poslužite uz umak od paprike.

Izvor Skuhatćute

Piletina povrće tortilje glavno jelo ostalo ručak večera jesen ljeto proljeće zima pečenje pirjanje
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.

Prijavi se putem Facebooka
Najčitanije
Još iz rubrike