gastro postao
Bakalar kuhajte i pomiješajte sa svim ostalim sastojcima za ukusnu salatu
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 2
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 934
Potrebno vam je
- 2 žlica vinski ocat
- 400 g bakalar
- 2 kom papar u zrnu
- 1 kom paprika, zelena
- 1 kom paprika, žuta (mesnata)
- 1 kom crvena paprika
- 1 mala žlica vlasac ( listovi)
- 50 ml ulje maslinovo
- 1 kom limun
- 300 g kukuruz u zrnu, suhi
Priprema
- Svježi bakalar stavite kuhati s 2 žlice octa kako se ne bi raspao te dodajte i 2-3 zrna papra. Kuhajte 10-ak minuta.
- Kad se riba ohladi, narežite je na komadiće pa pomiješajte s kukuruzom, sitno nasjeckanom crvenom, žutom i zelenom paprikom te malo vlasca.
- Salatu začinite maslinovim uljem i limunovim sokom te poslužite.
Izvor Skuhatćute