Dan svetog Patrika najveći je irski blagdan koji se obilježava 17. ožujka, mi ga ove godine slavimo uz ovu zelenu verziju koktela margarita. Nazdravi s nama, isprobaj naš recept!
Ljubitelji margarite, pripremite čaše – stigla je Shamrockarita. Ova razigrana verzija klasičnog koktela margarita spaja tekilu i svježi sok od limete, a dodatak likera od zelene jabuke daje joj osvježavajuće kiselkastu notu i upečatljivu zelenu boju. Rezultat je savršen koktel za slavlje blagdana kao što je najveći irski blagdan Dan svetog Patrika.
Klasična margarita obično se priprema u omjeru 3 dijela tekile, 2 dijela triple seca i 1 dio soka limete. U ovoj verziji dio triple seca zamjenjuje liker od kisele zelene jabuke, koji koktelu daje dodatnu svježinu, laganu kiselost i atraktivnu zelenu nijansu.
Svaki svečani koktel traži i efektan ukras. Ovdje tu ulogu imaju kriške jabuke u obliku djeteline s četiri lista, koje čaši daju pravi blagdanski izgled. Priprema je jednostavna: nareži jabuku Granny Smith na kriške debljine oko 0,5 cm, a zatim kalupom za kekse u obliku djeteline (oko 5 cm) izreži dekorativne oblike. 🍏🍸🍀🍀🍀🍀
Jabuku nareži na tanke kriške, izreži iz njih kalupom oblik djeteline s četiri lista. Stavi 'djeteline' od jabuke u zdjelicu i pomiješaj s malo sok od limete da ne oksidiraju na zraku i dobiju ružnu smeđu boju.
Kriškom limete natrljaj rub čaše te ju umoči u cvijet soli.
U šejkeru za koktele pomiješaj tekilu, liker od kisele jabuke, triple sec i ostatak soka od limete- Napuni šejker ledom, poklopi i energično tresi oko 30 sekundi.
Procijedi u čašu s ledom. Ukrasi 'djetelinama' od jabuke.
Isprobaj i ove delicije idealne za Dan svetog Patrika:
Shamrockaritas
