Recepti 04. rujna 2020.

Slasni džepići punjeni kajganom i hrskavom slaninom

Stockfood
gastro postao gastro.24sata.hr
Za doručak se počasti krušnim džepićima punjenim kremastom kajganom i slaninom.

Ovo je zapravo samo kreativan (i praktičan) način serviranja kajgane. Ako je pažljivo staviš u lepinju, omotaš folijom ili salvetom, moći ćeš je jesti u hodu ili ponijeti na posao i uživati za vrijeme pauze.

Naravno, u kajganu možeš dodati i začine poput čilija i origana, povrće poput paprike i špinata te teksturu prilagoditi svom ukusu uz pomoć maslaca ili vrhnja.

 

Možda vas zanima... Za doručak pripremi kremasti omlet po receptu Marthe Stewart Recepti

 

 

Sastojci:

  • 2 velika jaja
  • 2 kriške slanine
  • 30 g maslaca
  • Sol, papar
  • Pita kruh/ lepinjica

Priprema:

  1. Na tavici preprži narezanu slaninu. Izvadi je van i odloži sa strane.
  2. Dobro izmućkaj jaja sa začinima. Izlij ih na istu tavicu gdje si pržila slaninu pa ih na laganoj vatri kuhaj tri, četiri minute i usput miješaj. Pred sam kraj dodaj listiće maslaca.
  3. Lepinju/ pita kruh prereži na pola pa nožem razreži tako da podsjeća na džepić. Možeš tijesto prethodno zagrijati na tavici.
  4. Jaja pomiješaj sa slaninom i napuni njima pita kruh ili lepinjicu. 

Posluži odmah!

 

Možda vas zanima... Omlet sa sirom za dobar početak tjedna Recepti
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.