Recepti 3954 prikaza 12. kolovoza 2019.

Slasni džepići punjeni kajganom i hrskavom slaninom

Stockfood

Powered by:

gastro postao gastro.24sata.hr
Za doručak se počastite krušnim džepićima punjenima kremastom kajganom i slaninom.

Ovo je zapravo samo kreativan (i praktičan) način serviranja kajgane. Ako je pažljivo stavite u lepinju, omotate folijom ili salvetom, moći ćete je jesti u hodu ili ponijeti na posao i uživati za vrijeme pauze.

Naravno, u kajganu možete dodati i začine poput čilija i origana, povrće poput paprike i špinata te teksturu prilagoditi svom ukusu uz pomoć maslaca ili vrhnja.

 

Možda vas zanima... To se zove doručak: Kremasta kajgana sa sirom i začinima Recepti

 

Sastojci:

  • 2 velika jaja
  • 2 kriške slanine
  • 30 g maslaca
  • Sol, papar
  • Pita kruh/ lepinjica

Priprema:

  1. Na tavici prepržite narezanu slaninu. Izvadite je van i odložite sa strane.
  2. Dobro izmućkajte jaja sa začinima. Izlijte ih na istu tavicu gdje ste pržili slaninu pa ih na laganoj vatri kuhajte tri, četiri minute i usput miješajte. Pred sam kraj dodajte listiće maslaca.
  3. Lepinju/ pita kruh prerežite na pola pa nožem razrežite tako da podsjeća na džepić. Možete tijesto prethodno zagrijati na tavici.
  4. Jaja pomiješajte sa slaninom i napunite njima pita kruh ili lepinjicu. 

Poslužite odmah!

 

Možda vas zanima... Kremasta kajgana legendarnog Gordona Ramsayja Špajza

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.