Recepti Desert 17. rujna 2024.

OMILJENI DESERTI Top 5 recepata za muffine

Desert
10 MIN
20 MIN
12
JEDNOSTAVNO
muffini
Muffini
foto: Sarah Fennel, Broma Bakery/Pinterest
Odaberi omiljenu kombinaciju i pripremi mirisne, sočne muffine!

Muffini su idealna, jednostavna poslastica koja se priprema u tren oka. Slatki ili slani, ti biraš. I jedni i drugi jako su ukusni i brzo gotovi.

U potrazi za savršenim receptom ponekad moraš isprobati na stotine njih, no mi ćemo ti olakšati posao i traganje za idealnim muffinima. Imamo 5 odličnih recepata koji će oduševiti i najzahtjevnija nepca. Vjeruj nam, s ovim receptima ne možeš pogriješiti.

 | Author: Thinkstock Muffini od borovnica foto: Thinkstock

Muffini od borovnica

Pred tobom je tipičan američki recept za muffine od borovnica. Bogat je maslacem, no upravo zbog toga ovi muffini mogu stajati i nekoliko dana te biti odličan desert, užina ili za ljubitelje slatkog doručak.

Dovoljno je da nakon par dana muffin staviš u mikrovalnu ili pećnicu na minutu kako bi vratio svježinu. 

Ne gasi ekran dok kuham

Muffini s borovnicama
10 MIN
pripreme
20 MIN
kuhanja
12
porcija
JEDNOSTAVNO
Sastojci
  • Integralno brašno 250 g
  • Prašak za pecivo 1 žličica
  • Soda bikarbona 0,50 žličica
  • Sol 0,50 žličica
  • Cimet 0,25 žličica
  • Maslinovo ulje 100 ml
  • Med 125 ml
  • Jaje 2 kom
  • Grčki jogurt 150 g
  • Ekstrakt vanilije 2 žličica
  • Borovnice 125 g
  • Glatko brašno 1 žlica
  • Šećer 1 žlica
Postupak
  1. Zagrij pećnicu na 200 stupnjeva i pripremi standardni kalup za 12 muffina. Namasti ga ili obloži papirnatim košaricama za muffine.


  2. U velikoj posudi pomiješaj integralno brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, sol i cimet.


  3. U drugoj posudi izmiksaj med, ulje, jaja, jogurt i vaniliju. Dodaj suhe sastojke i poveži ih špatulom ili drvenom žlicom. 


  4. Borovnice stavi u zdjelicu i pospi ih žlicom glatkog brašna. Ovo će spriječiti da potonu na dno. 


  5. Podijeli smjesu na 12 kalupa za muffine, na vrh dodaj borovnice i pospi s malo šećera.


  6. Peci 15-20 minuta, dok ne dobiju lijepu zlatno-smeđu boju. Ostavi ih da se malo ohlade i u slast!


Možda vas zanima... Slasni američki muffini od borovnica Kolumne

 | Author: Irena Gavran Muffini s čokoladom i maslacem od kikirikija foto: Irena Gavran

Muffini s čokoladom i maslacem od kikirikija

Kombinacija čokolade i kikirikija osvojit će te na prvi griz. Priprema je brza i jednostavna, a sigurni smo da će se nakon isprobavanja naći na tvom redovnom slatkom meniju. 

Možda vas zanima... Muffini s čokoladom i maslacem od kikirikija za pozdrav jeseni Kolumne

 | Author: Irena Gavran Brownie muffini s Nutellom foto: Irena Gavran

Brownie muffini s Nutellom

Fini i sočni brownie muffini s Nutellom oduševit će sve ljubitelje čokoladnih slastica. Priprema je jednostavna i brza, popis sastojaka je kratak, a rezultat je neodoljiv. Poslužiti ih možeš uz kuglicu sladoleda od vanilije, a recept te čeka na linku u nastavku. Svakako isprobaj!

Možda vas zanima... Bolje ne može: Brownie muffini s Nutellom Recepti

 | Author: Laura Roman Muffini od mrkve i bučinog brašna foto: Laura Roman

Muffini od mrkve i buče

Kada poželiš nešto slatko, možeš napraviti ovu finu i sočnu kombinaciju od bučinog brašna i mrkve. Muffini su vrlo brzo gotovi, rade se u jednoj posudi i nestaju još brže nego što su nastali! Možeš ih jesti same ili ih prerezati i namazati omiljenom marmeladom. 

Možda vas zanima... Muffini od mrkve i buče odličan su doručak, gablec i desert Kolumne

 | Author: 50 Shades of Hunger Muffini s limunom i vanilijom foto: 50 Shades of Hunger

Sočni muffini s punjenjem

Ako voliš biskvitni kolač od limuna, sigurni smo da ćeš zavoljeti i ove sočne muffine. Obogaćeni su laganom kremom od vanilije, a autorica recepta kaže da su ovo zaista najukusniji cupcakesi koje je ikada probala. Svakako ih Isprobaj i javi dojmove! 

Možda vas zanima... Sočni muffini s punjenjem oduševit će ljubitelje limuna i vanilije Kolumne

Komentari 1
Pogledaj sve komentare
  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Gastro dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Gastro te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • amando 10:37 17. Rujan 2024.

    Super