UKUSNA PREVARA Lažni pomfrit od tikvica

Obožavamo pomfrit pa nam je svaka nova verzija pravo otkriće i čisti užitak, a posebno ova u kojoj ne grickamo krumpir već tikvice. Osim što izgleda efektno, ovaj lažni pomfrit od tikvica neodoljivo je hrskavi i dobro začinjen, a priprema traje maksimalno pola sata.

Isprobaj naš provjereni recept! Uz lažni pomfrit od tikvica izvrsno odgovara umak od majoneze, češnjaka i peršina.

Lažni pomfrit od tikvica foto: Thinkstock

Ne gasi ekran dok kuham

Lažni pomfrit od tikvica

Stavi recept u svoju kuharicu

8 MIN

pripreme

20 MIN

kuhanja

4

porcija

JEDNOSTAVNO

Sastojci

• Oštro brašno 30 g
• Gustin (Kukuruzni Škrob) 1 žlica
• Origano 0,50 žličica
• Crni papar 0,25 žličica
• Bjelanjak 3 kom
• Parmezan 80 g
• Krušne mrvice 100 g
• Tikvice 500 g

Postupak

1. Dva lim za pečenje obloži papirom za pečenje i zagrij pećnicu na 220 stupnjeva.

   ---

2. Nareži tikvice na prutiće.

   ---

3. Pomiješaj brašno, kukuruzni škrob, sol, origano i papar. U drugu posudicu stavi bjelanjke, a u treću parmezan i krušne mrvice.

   ---

4. Prutiće uvaljaj u brašno, zatim u bjelanjke pa u mješavinu sira i krušnih mrvica.

   ---

5. Položi tikvice na lim i pusti da odstoje na sobnoj temperaturi 15 minuta.

   ---

6. Peci 18-20 minuta. Prutiće okreni na polovici vremena pečenja.

   ---

7. Serviraj uz osvježavajući umak i uživaj!

   ---

Stavi recept u svoju kuharicu

Odličan lažni pomfrit možeš napraviti i od mrkve, batata ili - palente! Recepti su u nastavku...

Možda vas zanima... NEODOLJIVO HRSKAVO Lažni pomfrit od palente Recepti

Možda vas zanima... Zdravo, a slasno: Pomfrit od batata i miksa začina Kolumne

Možda vas zanima... "Pomfrit" od mrkve ukusna je i zdrava grickalica Recepti