Recepti Povrće 11. studenoga 2023.

Ukusna prevara: Lažni pomfrit od tikvica

Povrće
8 MIN
20 MIN
4
JEDNOSTAVNO
Lažni pomfrit od tikvica
Lažni pomfrit od tikvica
foto: Thinkstock
Osim od krumpira i mrkve, pomfrit možeš napraviti i od tikvica! Grickaj i uživaj!

Obožavamo pomfrit pa nam je svaka nova verzija pravo otkriće i čisti užitak, a posebno ova u kojoj ne grickamo krumpir već tikvice. Osim što izgleda efektno, ovaj lažni pomfrit od tikvica neodoljivo je hrskavi i dobro začinjen, a priprema traje maksimalno pola sata.

Isprobaj naš provjereni recept! Uz lažni pomfrit od tikvica izvrsno odgovara umak od majoneze, češnjaka i peršina.

 

 | Author: Thinkstock Lažni pomfrit od tikvica foto: Thinkstock

Ne gasi ekran dok kuham

Lažni pomfrit od tikvica
8 MIN
pripreme
20 MIN
kuhanja
4
porcija
JEDNOSTAVNO
Sastojci
  • Oštro brašno 30 g
  • Gustin (Kukuruzni Škrob) 1 žlica
  • Origano 0,50 žličica
  • Crni papar 0,25 žličica
  • Bjelanjak 3 kom
  • Parmezan 80 g
  • Krušne mrvice 100 g
  • Tikvice 500 g
Postupak
  1. Dva lim za pečenje obloži papirom za pečenje i zagrij pećnicu na 220 stupnjeva.


  2. Nareži tikvice na prutiće.


  3. Pomiješaj brašno, kukuruzni škrob, sol, origano i papar. U drugu posudicu stavi bjelanjke, a u treću parmezan i krušne mrvice.


  4. Prutiće uvaljaj u brašno, zatim u bjelanjke pa u mješavinu sira i krušnih mrvica.


  5. Položi tikvice na lim i pusti da odstoje na sobnoj temperaturi 15 minuta.


  6. Peci 18-20 minuta. Prutiće okreni na polovici vremena pečenja.


  7. Serviraj uz osvježavajući umak i uživaj!


Odličan lažni pomfrit možeš napraviti i od mrkve, batata ili - palente! Recepti su u nastavku...

Lažni pomfrit od palente i začinskog bilja Možda vas zanima... Lažni pomfrit od palente i začinskog bilja Recepti Možda vas zanima... Zdravo, a slasno: Pomfrit od batata i miksa začina Kolumne Lažni pommes frittes Možda vas zanima... "Pomfrit" od mrkve ukusna je i zdrava grickalica Recepti

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.