Recepti 26. kolovoza 2019.

Za prste polizati: Brzi mrvičasti kolač od šljiva

Getty Images
gastro postao gastro.24sata.hr
Priprema mrvičastog kolača od šljiva oduzet će ti svega nekoliko minuta, a kada ga jednom ubaciš na pečenje, budi strpljiva, jer najbolje tek slijedi

Mrvičasti, odnosno crumble pite zbog svoje jednostavnosti čine upravo savršen desert za ljetne dane.

Podloga kod crumble pite ne postoji i upravo je to ono što je čini nevjerojatnom laganom za pripremu. Naime, klasični recept za crumble od tebe će tražiti tek šaku brašna, šaku šećera i malo maslaca. Kada povežeš sve sastojke i prstima oblikuješ mrvičastu smjesu, gotovo sav posao si već obavila.

Ovaj kolač idealno se slaže s kuglicom sladoleda, pa svakako, dok se kolač još peče, izvadi iz zamrzivača omiljeni okus sladoleda i pusti da se malo otopi. Posluži ga s još vrućim kolačem i uživaj u sjajnoj ljetnoj slastici.

 

Možda vas zanima... Pita sa šljivama - slastica kojoj ne želimo reći ne Recepti


Sastojci:

Za nadjev:

  • 250 g šljiva
  • 1 žlica smeđeg šećera
  • 1 žlica gustina
  • 1 žličica cimeta


Za posip:

  • 100 g maslaca
  • 110 g smeđeg šećera
  • 100 g integralno brašno
  • 40 g zobenih pahuljica

 

Možda vas zanima... Pita od šljiva stvorena za slatko doba između ljeta i jeseni Kolumne


Priprema:

  1. Šljive operi i izvadi im košticu pa ih nareži na komadiće.
  2. Dodaj im sve ostale sastojke i pomiješaj. Složite u vatrostalnu posudu.
  3. Začinjene šljive stavi u vatrostalnu posudu.
  4. U blenderu pomiješaj maslac, smeđi šećer, integralno brašno i zobene pahuljice pa pospi preko voća.
  5. Peci u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C pola sata.

U slast!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.