KREMASTO I HRSKAVO Zapečeni pire krumpir

Zapečeni pire krumpir je prilog koji se može pripremiti večer ranije ili ujutro jer je najukusniji kad odstoji nekoliko sati u hladnjaku. Zapeći ga možeš neposredno prije ručka.

Trebat ćete uložiti malo više truda nego pri pripremi klasičnog pire krumpira, ali je idealan kao jedan od priloga glavnom jelu za vikend, blagdan ili neku veću obiteljsku proslavu.

Možda vas zanima... 8 trikova za bolji okus pire krumpira Špajza

​Zapečeni pire krumpir​ foto: Inquiring Chef/Pinterest

Ne gasi ekran dok kuham

Zapečeni pire krumpir

Stavi recept u svoju kuharicu

15 MIN

pripreme

45 MIN

kuhanja

4

porcija

SREDNJE

Sastojci

• Krumpir 2 kg
• Kiselo vrhnje 250 ml
• Krem sir 200 g
• Sol 1 žličica
• Svježe mljeveni crni papar 0,50 žličica
• Češnjak 1 režanj
• Maslac 1 žlica
• Mljevena paprika - slatka 0,50 žličica

Postupak

1. Kuhaj krumpire u slanoj vodi otprilike 20 minuta. 

   ---

2. Pomiješaj vrhnje, sir, sol, papar i nasjeckani češnjak, dodaj krumpir i napravi pire. Kad dobiješ željenu teksturu premjesti ga u posudu za pečenje, prekrij folijom i stavi u hladnjak na nekoliko sati.

   ---

3. Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva. 

   ---

4. Prelij maslac preko krumpira i pospi mljevenom paprikom.

   ---

5. Peci oko 30 minuta i odmah posluži.

   ---

Stavi recept u svoju kuharicu

Otkrij nove ideje - kako iskoristiti ostatke i kako najbolje pripremiti pire krumpir:

Možda vas zanima... VJEČNA DILEMA Je li dobro podgrijavati pire krumpir? Špajza

Možda vas zanima... Prefini kroketi od ostatka pire krumpira, slanine i sira Recepti

Možda vas zanima... Ovo su najčešće greške u pripremi pire krumpira Špajza

Možda vas zanima... Napravi najkremastiji pire krumpir, znamo kako Recepti