Jesi li spreman za kombinaciju maslaca od kikirikija i džema u verziji koja ne ide na tost nego u staklenku? Imamo za tebe samo jednu riječ - savršenstvo!
Zobena kaša s kikiriki maslacem i džemom od jagoda nije "fit doručak" s Instagrama, nego konkretan obrok. Grčki jogurt, chia, zobene pahuljice, kikiriki maslac i džem od jagoda – sve se miješa hladno, slaže u slojevima u staklenku i ostavlja preko noći da se zgusne i poveže. Kad ih otvoriš ujutro, jelo je spremno, hladno, kremasto i zasitno.
U ovom receptu imaš tri izvora proteina (grčki jogurt, kikiriki, chia), slojeve koji ti donose vlakna, masti, prirodnu slatkoću i umami iz kikirikija.
Količinski, svaka staklenka sadrži otprilike 30 g proteina i drži te sitim do ručka bez pada energije. Jogurt donosi kalcij i probiotike, chia daje omega-3 i vlakna, zobene rade posao sporog oslobađanja energije, a džem i med su tu za balans, ne za šećerni udar.
Zobena kaša s maslacem od kikirikija
foto: Simply Quinoa/Pinterest
Ne gasi ekran dok kuham
Zobena kaša s maslacem od kikirikija
5 MIN
pripreme
0 MIN
kuhanja
2
porcija
JEDNOSTAVNO
Sastojci
Grčki jogurt
1
šalica
Mlijeko
0,75
šalica
Med
3
žlica
Sol
0,25
žličica
Kikiriki maslac s komadićima
6
žlica
Zobene pahuljice
1
šalica
Chia sjemenke
1
žlica
Džem od jagoda
6
žlica
Kikiriki - prženi, slani
Jagode
Postupak
U srednje velikoj zdjeli pjenjačom pomiješaj jogurt, mlijeko, med, sol i 4 žlice maslaca od kikirikija. Umiješaj zobene pahuljice i chia sjemenke dok se ravnomjerno ne povežu.
U dvije staklenke s poklopcem stavi po 1 žlicu džema na dno. Na to dodaj po 1/4 smjese zobenih. Zatim još po 1 žlicu džema i 1 žlicu maslaca od kikirikija, pa ostatak zobenih. Završavaš s još jednom žlicom džema. Svaka staklenka treba imati tri sloja džema i dva sloja zobenih.
Poklopi i stavi u hladnjak na najmanje 6 sati, a najbolje preko noći.
Prije posluživanja dodaj sjeckani kikiriki i svježe jagode.
Nutritivne vrijednosti
ENERGIJA
933 kcal
46 %
MASTI
43,00 g
59 %
KOLESTEROL
0,19 g
0 %
UH
104,00 g
37 %
PROTEINI
33,00 g
66 %
Ako voliš gušće zobene, koristi manje mlijeka. Ako voliš glađe, izostavi chia sjemenke. Ako voliš manje slatko, koristi nezaslađeni džem. Ovaj recept je baza – ti ga slažeš po svom.
Isprobaj zobene pahuljice pripremljene i na ove načine!