Zvijezda doručka: Kremasti namaz od graška

Ovaj aromatičan namaz gotov je samo za nekoliko minuta, a cijela će obitelj u njemu moći uživati cijeli dan. Ostatak prebaci u malu staklenku i iskoristit za večeru ili kao dip.

Kombiniraj ga uz svježi crni kruh, domaće krekere ili svježe povrće. 

Možda vas zanima... Domaći namaz od lješnjaka koji će te osvojiti na prvu žlicu Recepti

Sastojci:

• 300 g graška
• 1 režanj češnjaka
• Sok i korica polovice limuna
• 10 nasjeckanih listova mente
• 100 g mascarpone sira
• Sol i papar

Priprema:

1. Ako koristiš svježi grašak, skuhaj ga u slanoj vodi, procijedi i pričekaj da se ohladi. Smrznuti odledi u potpunosti.
2. Grašak, nasjeckani češnjak, limunov sok i koricu i mentu stavi u multipraktik i miksaj dok smjesa ne postane glatka. 
3. Ubacite mascarpone, pomiješaj i začini po želji.

Želimo ti dobro jutro!

Možda vas zanima... Brzo i neodoljivo: Namaz od badema i kave Recepti