Špajza 13. veljače 2017.

Nevjerojatan tajni sastojak novog tijesta za pizzu!

foto: Screenshoot
gastro postao gastro.24sata.hr
Novitet u kulinarstvu je i priprema tijesta od nečeg što zapravo nije tijesto.

Dosadila vam je uobičajena pizza ili jednostavno želite jesti zdravije pa izbjegavate tjesteninu i kruh? Vjerujemo kako će vam se svidjeti ova bezglutenska pizza.

Naime, korica, tijesto, nazovite taj donji sloj kako želite, napravljena je od cvjetače. Ostali sastojci su uobičajeni - rajčica, sir, začini. Ono što je zanimljivo jest to što ove pizze možete pojesti koliko želite, upravo zbog toga što nema tijesta (onog tradicionalnog), ali opet nemojte pretjerati ako stavite neki jako masni sir.

Sve što vam treba za pripremu ove pizze su cvjetača, jaje, mozzarella, začini i ako želite - svježa rajčica..

Vjerujemo kako cvjetača nije jedino povrće s kojom možete napraviti ovakvo zdravo tijesto - primjerice krumpir bi se jednako dobro snašao u istoj ulozi!

Kako napraviti ovakvu pizzu, pogledajte u videu:

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.