gastro postao
Iznenadi ukućane kremastim fudgeom u blagdanskom izdanju...
Za desetak minuta pripremi brzi fudge od tamne čokolade i kondenziranog mlijeka, ukrasi ga minijaturnim marshmallowsima i šarenim mrvicama i pokloni!
Po želji ubaci i nasjeckane orahe ili bademe, ukrasi mrvicama, komadićima pereca, karamelom ili pak božićnim lizalicama.
Blagdanski fudge
Sastojci:
- 400 ml kondenziranog mlijeka
- 200 g tamne čokolade
- 50 g mini marshmallows
- šarene mrvice
- prstohvat soli
Postupak:
- Obloži papirom za pečenje četvrtastu posudu (20 x 20 cm).
- Otopi čokoladu na pari s prstohvatom soli.
- Pomiješaj otopljenu čokoladu sa zaslađenim kondenziranim mlijekom.
- Brzo prelij smjesu u pripremljenu posudu.
- Rasporedi marshmallows i mrvice pa pričekaj sat vremena da se stisne.
- Nareži na kocke i posluži!