Špajza Gastro zvijezda 12. listopada 2020.

Nestaju u trenu: Brzi Nutella muffini

MUffini s Nutellom
1/2
Mario Šiždrak
gastro postao gastro.24sata.hr
Jednostavni, sočni muffini za koje su vam potrebna - samo 4 sastojka!

Ovaj bogati čokoladni kolačić ima samo četiri sastojka, što ga i čini najjednostavnijim, ali ipak najukusnijim muffinima. 

Glavni sastojak je Nutella, a preostala tri sastojka, brašno, jaja i šećer. Sve više-manje imate već kod kuće. Mi smo koristili uz brašno još i malo praška za pecivo. 

Sastojci:

  • 2 velika jaja
  • 1/4 šalice (50 gram)  šećera
  • 340 g Nutelle
  • 1/2 šalice brašna + 1/2 žličice praška za pecivo

Priprema:

  1. Zagrijte pećnicu na 180C.
  2. Zajedno umutite jaja i šećer. 
  3. Dodajte Nutellu i miješajte dok se sastojci na sjedine.
  4. U drugu zdjelu pomiješajte brašno i prašak za pecivo te dodajte smjesu od jaja i Nutelle. Miješajte sve dok ne nastane jednolična masa.
  5. Kalupe za muffine napunite smjesom do 2/3 kalupa.
  6. Pecite od 10-15 minuta ili dok vrhovi ne budu sjajni i ispucali, a sredina mekana. 

Kako pripremiti muffine pogledajte u videu.

 

 

Dobar tek!

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.