Dugo smo sumnjali, a sada je napokon dokazano. Sir na vaš mozak može djelovati baš poput droge, dokazala je grupa znanstvenika. Naime, različite vrste droge i sir utječu na isti dio mozga te nas tjeraju da pojedemo samo još jedan komadić mozarelle, goude, parmezana ili gorgonzole.
Sir sadrži protein kazein koji u mozak šalje informacije, a koje mozak zatim povezuje s ovisnošću, prenosi Independent. Osim toga, jela koja kod ljudi izazivaju najviše ovisnosti, naravno, sadrže sir.
Pizza, lazanje, sendviči s topljenim sirom i čitav niz fantastičnih specijaliteta sada nam se više ne čine tako nelogičan izbor za najslasnije trenutke, zar ne?