Grašak ili bob? Imamo sjajne recepte s omiljenim zelenim mahunarkama
Sezonski ručak najbolji je ručak i upravo vam zato donosimo naše najdraže proljetne recepte s bobom i graškom. Osim u ovim kombinacijama, bob i grašak možete kombinirati u salatama, kuhane na pari kao prilog s kockicom maslaca, u spoju s ribom na gradele ili mesom s roštilja.
Na prvo mjesto definitivno stavljamo omiljeno varivo iz djetinjstva, ono od graška. Vitamini na žlicu savršeni su u baš svako doba tjedna, za brzinski ručak radnim danom ili okrjepu vikendom.
Uz juhu od graška i noklice, dobra ideja bit će i krem juha od graška i boba. Ovom jednostavnom ručku dodajte i domaći prepečeni kruh i baš ništa drugo vam neće biti potrebno.
Ako pak ste više od onih kompliciranijih, ali i bogatijih jela, Anita s bloga Možeš se udat ima recept za savršenu proljetnu juhu koja kombinira artičoke, bob i domaće torteline. Idealan vikend projekt, ako pitate nas.
Prije nego što se bacite na pripremu ozbiljnijih zelenih jela, svakako isprobajte i ove sjajne namaze od graška. Bit će idealni dodaci svakom doručku, a ponijeti ih možete i na posao. Garantirano oduševljavaju kolege.
Kada poželite brz i jednostavan ručak, tjestenina je savršen odabir. Kombinirajte je sa zelenim plodovima, omiljenim sirevima i začinima, pa navalite na tanjur čiste sreće.
Osim tjestenine, bob i grašak idealni su za pripremu kremastih rižota. Pripazite da se ne prekuhaju, dodajte im maslac i parmezan i pustite da vas okusi proljetnih plodova u potpunosti oduševe.
Komad mesa u kremastom umaku nešto je što naprosto ne odbijamo pa vam tako za kraj ovog popisa donosimo recept za kremastu piletinu s graškom. Poslužite je uz pire krumpir, kuhano povrće ili neki drugi prilog po želji. Dobar tek!