Forking Croatia Sami razvucite tijesto i napravite savršenu bučnicu Priznajem, bučnica nikada nije bila jedno od mojih omiljenih jela. Na sve što ima veze s bučom (osim koštica koje oboža… Kolumne
Forking Croatia Langoši sa slasnim umakom, mladim lukom i rotkvicama Kasandra s bloga Forking Croatia s nama je podijelila priču o langošima, onima koje je na posljednjem gastro meetup-u k… Recepti
foRking Croatia Bribirski prisnac - uskršnji recept koji ćete htjeti ponoviti U potrazi za tradicionalnim uskrsnim receptima došla sam do ovog koji me sastojcima podsjeća na goranski nadjev koji sm… Kolumne
Forking Croatia Plitvička štrudla na slano - s mesom i sirom! Gastrolovci Forking Croatia otkrivaju vam još jedan gotovo zaboravljen recept, ovog puta za slanu plitivičku pitu... Kolumne
Forking Croatia Salata od lignji i krumpira i jedan slasni kanadski specijalitet Prigodno petkom na jelovniku nešto iz mora, a inspiracija je bila zapravo negdje drugdje. Kolumne
Forking Croatia Fish and chips - najhrskaviji spoj koji ćete ikad isprobati Jedna od onih kombinacija koju naprosto obožavamo jest i spoj hrskave ribe i istih takvih krumpirića. Slasnije naprosto… Recepti
Forking Croatia Hladetina - znate li kako se priprema slasni mesni žele? Višesatna priprema hladetine nije obeshrabrila Gastrolovce Kasandru i Zvonimira, a cijeli su proces pažljivo fotografir… Kolumne
forking croatia Amur u vrhnju nikad nije bio slasniji Na Badnjak tradicionalno jedemo ribu. Trudim se svake godine pronaći neki novi recept i inspiraciju. Kolumne
forking croatia Blagdanska punjena teleća prsa i pire od buče i krumpira U potrazi za božićnim receptima ovaj put nismo zavirili u kuharice naših baka već smo inspirirani prekrasnim komadom te… Kolumne
GASTRO ZVIJEZDA 2018. Cernički ćupteti - savršen spoj prhkog tijesta i aromatične svinjetine Ove subote održao se meet up finalista Gastro zvijezde. Kandidati su nam donijeli jelo s kojim su predstavili sebe, pa … Špajza
Forking Croatia Štrudle od janjetine i vrganja - savršeni jesenski zalogaji Sigurno se sjećate nedavnog posta o Štrudlafestu na koji sam se išla inspirirati za svoje štrudle. Naime, uoči trećeg d… Kolumne
Festival za prste poliza… Štrudlafest - maštovite kombinacije i slasna janjetina u Jaškovu Kasandra s bloga Forking Croatia ove je godine po prvi puta posjetila Štrudlafest u Jaškovu, a zatim o ponudi i doživlj… Kolumne
Forking Croatia Placke - okusi djetinjstva uz najfiniji doručak Jeste li ikada čuli za placke? Radi se o još jednom jelu kojeg pamtim iz djetinjstva no nisam zapamtila puno više od na… Kolumne
forking croatia Vilicom kroz Špancirfest Tradicionalno svake godine odlazimo bar na nekoliko dana u Varaždin a taj nam je barokni grad najdraži upravo za vrijem… Kolumne
Forking Croatia Varivo od krastavaca - ljetni hit na žlicu Ljeto je u punom zamahu i dok se kuhamo na ovoj vrućini jer nismo te sreće da živimo na moru, vjerujte da je čak i nama… Kolumne
Gastro blog meet up Arepe sa sporo pečenom piletinom - sendviči za prste polizati Kasandra i Zvonimir ponosni su vlasnici bloga Forking Croatia. Dok Kasandra kuha, Zvonimir radi genijalne fotke, a zaje… Recepti