ZIMSKE DELICIJE

Kiseli kupus na 10 ukusnih i slasnih načina

Kiseli kupus, tu divnu i zdravu namirnicu možeš pripremati u juhama, varivima, sa suhim mesom, kao sarmu...

Recepti

Specijalitet ili ne?

Tlačenica, prezvuršt, švargla – vole ju ljubitelji kvalitetnog mesa, a mnogima …

Tlačenica je nešto oko čega se često lome koplja. Ma kako razmišljali, ovo je specijalitet koji se jede diljem Europe, …

Špajza

grah i tjestenina

Pašta fažol za savršen zimski stol

Obožavam zimu. Prvenstveno zbog mirnoće koju unosi u moj svijet. Priroda se umiri i stiša, moje popodnevne šetnje na hl…

Kolumne

Toplina....

Varivo od slanutka s buncekom

Napokon možemo i službeno otvoriti sezonu suhog mesa. Savršena zimska namirnica koja pristaje uz variva, grahorice, kis…

Recepti

Gastro.hr

Varivo od boba sa suhim rebrima

Suho meso odlično se slaže s mnogim namirnicama, a chef Berislav Lacković ovog puta odlučio je podijeliti tajnu bogatog…

Gastro.hr

Kaštradina - zaboravljeno jelo Dalmatinske zagore

Kaštradina je autohtono, snažno jelo Dalmacije, Like, južnih dijelova Bosne i Hercegovine.

Gastro.hr

Kaštradina - solinski lonac Restorana Gašpić

Kaštradina je autohtono, snažno jelo Dalmacije, Like i južnih dijelova Bosne i Hercegovine

jelo od mesa

Punjeni krumpir s vrhnjem i suhim mesom

Jednostavno za pripremiti, ukusno za prste polizati

Recepti

Gastro.hr

Popečci od graha sa suhim mesom

Umjesto variva, od graha i suhog mesa u pećnici ispecite ove okruglice za predjelo ili gablec

Recepti