Gastro.hr Bire Grk, 2011 Nekada rasprostranjen diljem južne Dalmacije Grk se danas sveo uglavnom na Lumbardu i užu okolicu. Širom krugu konzumen… Špajza
Gastro.hr Kendall-Jackson, Vintner`s Reserve Zinfandel 2009. S obzirom da kalifornijski proizvođači vina primarno ne ovise o izvozu već većinu proizvodnje plasiraju na razvijenom d… Špajza
Gastro.hr Jabuke & Ruže, Malvazija 2011 U razvijenijim vinskim tržištima nije neobično da se određena vina pune pod etiketom nekog prodajnog lanca. Često je ri… Špajza
Gastro.hr Vinska škola Odlični savjeti za početnike ali i one nešto ambicioznije vinoljupce u knjizi koju ćete s užitkom pročitati i naučiti m… Špajza
Gastro.hr Kadena, Split Gastronomska scena našeg najvećeg grada na moru više je tradicionalnog karaktera s naglaskom na nekoliko kultnih konoba… Špajza
Gastro.hr Tomaz, Teran Barbarossa 2010 Jednom vinificiran i natočen u bocu, teran je sorta koja jednostavno ne želi sazrijeti i ostariti već naprosto zastane … Špajza
Gastro.hr Vujnović, Plame 2009. Od perjanica pojedinih vinarija jednostavno očekujete da u najmanju ruku dobijete ono što ste platili. Ponekad se dogod… Špajza
Gastro.hr Bura, Galeria 2011 Ovaj atipični pelješki crnjak je obiteljski uradak združenih snaga Bura-Mrgudić kojim je vinarija svakako napravila kor… Špajza
Gastro.hr Napravite ocat od šampanjca Ostalo vam je šampanjca od novogodišnjeg slavlja? Nema veze, bacite se na pripremu vlastitog octa.
Gastro.hr Trapan, Nigra Virgo Revolution 2010 Autohtonost i izvornost su pristupi koji se iznimno cijene, posebno u eno-gastro području. Unatoč tome, pojedinačnom je… Špajza
Gastro.hr Kosovec, Frankovka 2011 Na hrvatskoj vinskoj sceni jednostavno nedostaje Frankovki, čak i onih uvoznih. Teško je shvatiti zašto sorta koja se t… Špajza
Gastro.hr Prosecco Filli Suočeni s obiljem „Prosecca“ sa svih strana svijeta, Talijani su naprosto bili primorani poduzeti određene korake kako … Špajza