Anita Dujić Broadfoot poznata je javnosti kao uspješna manekenka, poduzetnica, dizajnerica nakita, dekoraterka seta..., no ova 40-godišnjakinja je i dobra i posvećena mama koja svojoj obitelji nastoji osigurati što zdravije, a opet i fine obroke. Anita rado na svom Instagramu dijeli recepte za jednostavna jela koja vole njezini ukućani.
Anita priznaje da voli kuhati, a najradije priprema curry piletinu, pečeno meso, ribu... Nedavno je pak na Instagramu podijelila odličan recept za slatko-ljutu pečenu cvjetaču koju njezini ukućani također jako vole.
Uistinu posebna cvjetača
"Roasted sweet&chili cauliflower 🍽️ - ne mogu se zasititi ovoga! Karfiol razdvojite, stavite u zdjelu u smjesu (soja sos, maslinovo ulje, aceto balsamico, chili flakes, agavin sirup/med, sol, papar).
Promiješate sve da smjese ima na svakom komadu, te stavite u pećnicu na papir za pečenje na 200 stupnjeva, nekih 20 minuta. Nešto prefino. U slast!", napisala je Anita ispod divnih fotografija ovog prefinog jela koje možeš grickati ispred TV-a, njime obogatiti neko glavno jelo ili pak u ovoj slatko-ljutoj pečenoj cvjetači uživati uz finu sezonsku salatu.
Isprobaj Anitin recept za slatko-ljutu pečenu cvjetaču i javi nam svoje dojmove. Dobar tek!
Ne gasi ekran dok kuham
- Cvjetača 1 kom
- Soja umak
- Maslinovo ulje
- Aceto Balsamico
- Chilli pahuljice
- Med
- Sol
- Papar
-
Cvjetaču razdvoji i stavi u zdjelu s marinadom napravljenom od ostalih sastojaka.
Dobro promiješaj tako da se svaki komad cvjetače obloži marinadom.
-
Peci na 200 stupnjeva oko 20 minuta.
A ovo su također super ideje za fina, malo drugačija jela u kojima je cvjetača glavna zvijezda:
