gastro postao
Pripremi zdravu i pomalo drugačiju poslasticu koju krase blagdanski okusi
U potrazi si zdravim, blagdanskim doručkom? Chia puding s okusom medenjaka je sve što trebaš! Vrijeme pripreme je samo 5 minuta, a dobra je vijest da se može pripremiti i unaprijed. Poslužit će ti kao ukusan doručak ili slatki međuobrok.
Chia puding može se čuvati u hladnjaku do tri dana.
Božićni chia puding s okusom medenjaka
Sastojci (za dvije osobe):
- 1/4 šalice chia sjemenki
- 1/4 žličice mljevenog đumbira
- 1/4 žličice mljevenog cimeta
- 1 žličica kakaa
- 1 1/2 šalica bademovog mlijeka
- 1 žlica javorovog sirupa ili meda
- 1/4 šalice sjemenki nara
- kakao zrna i orašasti plodovi, za posipanje
- kokosove pahuljice, za posipanje
Priprema:
- U zdjeli pomiješaj chia sjemenke, mljeveni đumbir, kakao i cimet.
- Ulij bademovo mlijeko i javorov sirup. Izmiješaj.
- Ostavi da odstoji 5 minuta i ponovno promiješaj kako bi uklonila grudice.
- Pokrij i stavi u hladnjak na najmanje 30 minuta da se stisne (što duže čekaš, to će postati gušće).
- Izvadi chia puding iz hladnjaka i ponovo promiješaj. Ako je pregust, dodaj još malo bademovog mlijeka i miješaj dok ne postigneš željenu gustoću.
- Rasporedi smjesu u dvije šalice i pospi ih sjemenkama nara, kakao zrncima, orašastim plodovima i kokosovim pahuljicama.