Recepti 15. veljače 2024.

RECEPT DANA: Brzi kolač od jabuka

kolač od jabuka
Brzi kolač od jabuke foto: Diliara Garifullina/Unsplash
gastro postao gastro.24sata.hr
Jednostavne stvari često su i najbolje, a takav je slučaj i kad odlučiš pripremiti ovaj brzi kolač od jabuka. Nevjerojatno je sočan, a tajna njegove sočnosti je u kiselom vrhnju

Ne mora svaka slastica biti komplicirana i zahtjevna za pripremu. Nekad su najbolje stvari one koje su najjednostavnije. A takav je i ovaj brzi kolač od jabuka, prepun okusa, sočan i neodoljiv.

 

Kolač od "nevidljivih" jabuka Možda vas zanima... Obožavamo ovaj kolač od "nevidljivih" jabuka Recepti

 

Brzi kolač od jabuka je savršena slastica

Još kad ti otkrijemo da je tajna sočnosti ovog biskvita u kiselom vrhnju... Ma nitko ti neće biti ravan u kuhinji nakon što svojim gostima poslužiš ovaj divan, jednostavan brzi kolač od jabuka.

Brzi kolač od jabuka gotov je za manje od sat vremena, a nakon njegove pripreme neće ti ostati puno prljavog posuđa za pranje. Također, možeš ga poslužiti već mlakog pa ovaj brzi kolač od jabuka ne treba dugo čekati. A poslužiš ga jednostavno uz kavu ili čaj!

kolač od jabuka | Author: Diliara Garifullina/Unsplash Brzi kolač od jabuka foto: Diliara Garifullina/Unsplash

Brzi kolač od jabuka

Sastojci - za kolač:

  • 100 g maslaca
  • 200 g šećera
  • 2 jaja
  • 1 žličica vanilije
  • 250 g brašna
  • 1 žličica sode bikarbone
  • 1 žličica praška za pecivo
  • ¼ žličice soli
  • 250 ml kiselog vrhnja
  • 2 šalice narezanih jabuka (1 šalica = 250 ml)

Sastojci - za nadjev:

  • 150 g smeđeg šećera
  • 3 žlice otopljenog maslaca
  • 1 žličica cimeta
  • 80 g nasjeckanih oraha

 

Možda vas zanima... Neodoljiva kombinacija pite od jabuka i cimet rolica Kolumne

 

Postupak:

  1. Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva. Premaži maslacem pleh za pečenje (pravokutni dimenzija cca 20 x 30 cm ili veći okrugli kalup za torte).
  2. Pomiješaj sastojke za nadjev. 
  3. Najprije izmiksaj maslac sa šećerom u pahuljastu smjesu i postepeno dodaj jaja, jedno po jedno.
  4. U drugoj posudi pomiješaj suhe sastojke – brašno, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i sol. 
  5. U smjesu jaja, šećera i maslaca dodaj naizmjenično dio suhih sastojaka pa dio vrhnja. Lagano miksaj dok se sastojci ne sjedine.
  6. Ubaci jabuke narezane na kockice i promiješaj drvenom žlicom. 
  7. Prelij u pripremljenu posudu za pečenje, pospi pripremljenim nadjevom i peci 35-40 minuta. Provjeri čačkalicom je li kolač gotov.
  8. Kolač prije posluživanja možeš posuti šećerom u prahu, ali nije nužno.

kolač od jabuka | Author: Diliara Garifullina/Unsplash Brzi kolač od jabuka foto: Diliara Garifullina/Unsplash

Isprobaj i ove recepte za slastice od jabuka...

 

punjene jabuke Možda vas zanima... Mirisne jabuke punjene orasima i brusnicama Recepti Galeta s jabukama i kruškama Možda vas zanima... Odlična galeta s jabukama i kruškama Recepti Možda vas zanima... Ekstra sočan kolač od jabuke i cimeta Recepti Štrudla od jabuka Možda vas zanima... Tajni sastojak koji štrudlu od jabuka čini posebnom Recepti

 

Komentari 1
Pogledaj sve komentare
  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Gastro dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Gastro te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • amando 10:00 20. Veljača 2024.

    super