Recepti 6548 prikaza 25. srpnja 2019.

Brzi i hrskavi popečci od kukuruza

Stockfood
Popodne provedite uz dobar film i hrskave popečke od kukuruza koji su gotovi za tren.

Iskoristite kuhani mladi kukuruz ili jednostavno dobro procijedite onaj iz konzerve. Po želji dodajte nasjeckani svježi korijander i obavezno poslužite uz osvježavajući umak od vrhnja ili grčkog jogurta.

 

Možda vas zanima... Slasni kukuruz iz pećnice - zaboravite roštilj, ovo je još bolje! Recepti

 

Sastojci:

  • 350 g kukuruza
  • 40 g kukuruzne krupice
  • 30 g pšeničnog brašna
  • 1 žličica mljevene crvene paprike
  • 1 jaje
  • 50 g naribanog parmezana
  • 1 žlica soka od limete
  • Sol, papar
  • 1 žlica ulja

Priprema:

  1. Pomiješajte kukuruz, kukuruznu krupicu, brašno, papriku, jaje, parmezan, sok od limete, sol i papar u velikoj zdjeli. U smjesu po potrebi dodajte malo vode.
  2. Na tavici zagrijte žlicu ulja. Žlicom oblikujte popečke, spustite na tavicu i pecite otprilike četiri minute sa svake strane. Znat ćete da su gotovi kad poprime zlatnosmeđu boju.

 

Možda vas zanima... Chowder - pikantno varivo od slatkog kukuruza Recepti

 

Dobar tek!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.