Brzinski ručak: Tjestenina s tunom i limunom

Tuna iz konzerve rezervirana je za pripremu brzih i finih obroka. Uz dodatak limuna i maslinovog ulja, ova jednostavna namirnica zasjat će u punom sjaju!

Priprema je uistinu jednostavna i oduzet će ti svega 15-ak minuta. Po želji, u recept možeš dodati masline i cherry rajčice ili pak rukolu. Svakako isprobaj!

Možda vas zanima... Konzerva tune i pet brzih recepta za svako doba dana Recepti

Tjestenina s tunom,limunom i maslinama, foto: Shutterstock

Tjestenina s tunom i limunom

Sastojci:

• 300 g tjestenine
• 4 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja, plus dodatno za podlijevanje
• 1 češanj češnjaka, sitno nasjeckan
• 250 g konzerve tunjevine u ekstra djevičanskom maslinovom ulju, ocijeđene
• masline
• naribana korica i sok 1 limuna
• sol i papar

Postupak:

1. Skuhaj tjesteninu al dente prema uputama na pakiranju.  
2. Za to vrijeme zagrij maslinovo ulje u velikoj tavi, dodaj češnjak i dinstaj ga minutu do dvije.
3. Dodaj ocijeđenu tunu, a zatim i masline.
4. Začini solju i paprom po ukusu te umiješaj sok i koricu limuna.
5. Ocijedi tjesteninu i dodaj ju umaku od tune.
6. Sve dobro pomiješaj i odmah posluži, prelij s malo maslinovog ulja i ukrasi maslinama.

Možda vas zanima... Složenac od tjestenine s tunom, graškom i kukuruzom Recepti