gastro postao
Čokoladne čašice uz malo truda mogu izgledati poput deserta koji se servira u vrhunskim restoranima, a samo trebate otopiti čokoladu i podsjetiti se kako koristiti kist.
Rastopite čokoladu prema izboru i premažite jednim slojem silikonske kalupe za muffine. Stavite u hladnjak na petnaestak minuta, a zatim premažite još jednom. Tako će vaše čokoladne čašice biti manje lomljive i lakše ćete ih puniti.
Naravno da možete kombinirati bijelu i tamnu čokoladu ili posuti čašice jestivim šljokicama. Pustite da vas vodi vaša mašta.
Vjerojatno ste na društvenim mrežama vidjeli niz fotografija čokoladnih čašica s kompleksnim slojevitim punjenjima. Ako ste početnik, jednostavno napunite čašice tučenim vrhnjem i svježim voćem, maslacem od kikirikija ili džemom.
Ako pak želite impresionirati svoje najdraže, napravite neki od pjenastih mousseva...
Uživajte!
