Ovo divno slatko voće sastoji se uglavnom od vode i sadržava vrlo malo kalorija, zbog čega je idealno za duge ljetne dane. Najukusnije su i najzdravije kad su u potpunosti zrele, a to ćete prepoznati po žutom donjem dijelu na kojem je ležala na tlu.
U svoj je dnevni menu možete ukomponirati na nekoliko različitih slatkih i slanih načina. Predlažemo vam da za ručak isprobate osvježavajuću salatu od lubenice, metvice i feta sira ili pak multifunkcionalnu grilanu lubenicu.
Ako ste skloniji pripremi ljetnih deserata, izaberite između nezaboravnog slushieja i talijanskog specijaliteta – pudinga od lubenice.
Lubenicu, pravu kraljicu ljeta, ukomponirajte u limunadu ili pripremite sirup koji u hladnjaku može stajati čak tri mjeseca.
Ovakve se dane zaista isplati slaviti. Uživajte!