Recepti 09. rujna 2020.

Genijalan čoko tart od samo pet sastojaka

Stockfood
gastro postao gastro.24sata.hr
Za pripremu fotogeničnog tarta trebat će ti pola sata i sastojci koje možeš kupiti u baš svakoj trgovini

Umjesto standardnih digestive keksa, za podlogu u ovom receptu upotrijebljeni su Oreo keksi. Samo ih trebaš fino samljeti, pomiješati s maslacem i ubaciti u pećnicu na pet minuta. Ni ostatak posla nije osobito kompliciran; sve što trebaš je otopiti čokoladu i pričekati da se dobro ohladi prije rezanja.

Po želji tart ukrasi komadićima keksa, tostiranim oraščićima, strugotinama čokolade ili dehidriranim šumskim voćem. U slast!

 

Možda vas zanima... Najbrža sladoledna torta s popularnim keksima Recepti

 

Sastojci za podlogu:

  • 24 Oreo keksa
  • 80-90 g otopljenog maslaca

Sastojci za nadjev:

  • 170 g nasjeckane tamne čokolade 
  • 170 g nasjeckane mliječne čokolade
  • 250 ml slatkog vrhnja
  • 50 g maslaca

 

Možda vas zanima... Brzi i odlični keksi s Oreo mrvicama Kolumne

 

Priprema:

  1. Fino samelji Oreo kekse, pomiješaj ih s otopljenim maslacem i rasporedi po namašćenom kalupu za pitu promjera 20 ili 22 cm. Ravnomjerno je i pažljivo utapkaj prstima kako bi kasnije tart mogla uredno narezati. 
  2. Peci podlogu pet minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva, a potom pričekaj da se u potpunosti ohladi.
  3. Pomiješaj tamnu i mliječnu čokoladu s kockicama maslaca u većoj posudi otpornoj na toplinu. Vrhnje zagrij do vrenja pa ga prelij preko čokolade. Pusti da odstoji minutu, a zatim miješaj špatulom sve dok ne dobiješ glatku smjesu. 
  4. Pusti da se čokolada malo ohladi, a potom je izlij preko zapečene podloge. Stavi u hladnjak na najmanje četiri sata.

U slast!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.