Baš ti se gricka nešto slano,a ne želiš kupovne grickalice? Imamo super ideju! Ovi genijalni krekeri s ružmarinom i cheddar sirom odlični su, hrskavi i aromatični - savršeno da popodne ili večer pred TV-om, ali i veselo društvo i piće na otvorenom!
Ovi krekeri s ružmarinom oduševit će i najzahtjevnija nepca
Puni maslaca, aromatičnog cheddara, uz aromatičan svježi ružmarin i blagu notu papra, ovi krekeri s ružmarinom, sigurni smo, oduševit će i najzahtjevnija nepca!
Recept za krekere s ružmarinom je u nastavku...
Krekeri s ružmarinom
Ne gasi ekran dok kuham
- Maslac 170 g
- Cheddar 225 g
- Glatko brašno 240 g
- Ružmarin 2 žličica
- Sol 1 žličica
- Svježe mljeveni crni papar 0,50 žličica
- Voda 2 žlica
-
Maslac i naribani cheddar miksaj na srednjoj brzini. Dodaj ružmarin, sol i papar - miksaj dalje da se sve lijepo sjedini.
Smanji brzinu miksera na slabu i postepeno umiksaj brašno- Dodaj 1 žlicu ledene vode i miksaj dalje dok se sve je sjedini, ako treba dodaj još 1 žlicu vode.
-
Razvaljaj tiejsto između s papira za pečenje na debljinu od cca 6 mm. Stavi u hladnjak na minimalno 1 sat, a maksimalno 3 dana.
-
Pećnicu zagrij na 190 stupnjeva. Dva velika pleha obloži papirom za pečenje.
Krekere izreži na željenu veličinu i obelik (možeš korisititi i kalupiće za kekse), posloži krekerea u plehove, ostavi malo prostora između krekera kako se tijekom pečenja ne bi slijepili.
-
Peci dok krekeri ne dobiju zlaćanu boju na rubovima, 8-10 minuta.
Pusti da se krekeri ohlade u plehu oko 1 minutu, potom ih prebaci na rešetku da se potpuno ohlade.
ENERGIJA
280 kcal
14 %
MASTI
19,70 g
27 %
KOLESTEROL
0,07 g
0 %
UH
16,00 g
5 %
PROTEINI
6,90 g
13 %
Isprobaj i ove fora grickalice:
