Iskoristi sezonu tikvica i raspoloži se ukusnom (i brzom) juhom...
Ova genijalna juha od tikvica poslužit će kao predjelo ili kao brza i jednostavna večera.Odaberi nekoliko tikvica srednje veličine s glatkom korom i počaste se odličnim obrokom s malo kalorija.
Ovu juhu posluži toplu, s maslinovim uljem i naribanim parmezanom.
U veliku zdjelu dodaj narezane tikvice, luk, češnjak i temeljac pa začinite soli i paprom. Pričekaj da proključa, poklopite poklopcem pa smanjite vatru. Pusti da krčka 15-20 minuta, sve dok tikvice ne omekšaju.
Prelij u blender i u njemu usitni ili izmiksaj štapnim mikserom.
Dodaj kiselo vrhnj pa miksaj dalje. Po želji dodaj soli i papra.
Posluži s maslinovim uljem, naribanim parmezanom i/ili tostiranim kruhom.
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Gastro
dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s
Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Gastro te sa
zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
Tikvice
