Recepti 13. listopada 2014.

Klasična kajgana s tofuom

gastro postao gastro.24sata.hr
Pripremite zdravo vegeterijansko jelo za svega 15 minuta

Vrijeme pripreme: do 15 min

Broj porcija: 1

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 661

Potrebno vam je

  • 1 kom luk ,crveni
  • 1 šalica gljive miješane, razne
  • 0.50 šalica tofu
  • 1 mala žlica šafran
  • 2 žlica ekstra djevičansko maslinovo ulje
  • soja umak
  • 0.50 šalica pire od tofua

Priprema

  1. Zdravo pirjajte na kockice narezani luk srednje veličine i 1 šalicu na kriške narezanih gljiva.
  2. Dodajte 1½ šalicu pirea od mekanog tofua, 1 žličicu kurkume i pirjajte 2 minute pokriveno.
  3. Dodajte 2 žlice ekstra djevičanskog maslinova ulja i tamarija (sojina umaka) prema ukusu.

Pripremite zdravo vegeterijansko jelo za svega 15 minuta

Izvor „Najzdravije namirnice svijeta“ autora George Mateljan.

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.