Uživajte u neobičnom doručku koji objedinjuje egzotično voće, hrskavi tostirani kruh i kremasti talijanski sir. Možda vam zvuči neobično, ali ovi se sastojci savršeno nadopunjuju i uljepšat će vam početak dana. Kako bi dojam bio potpun pripazite da vam je kruh hrskav i topao, a preporučujemo vam raženi kruh sa sjemenkama. Sastojci:6 kolutova ananasa3 žlice meda120 g ricotta sira4 kriške kruhaListići menteSolPriprema:Posložite ananas na papir za pečenje, prelijte ga medom i pecite 15-20 minuta na 250 stupnjeva. Izvadite ga kad primijetite da se karamelizirao.Ricottu izmiksajte kako bi postala što kremastija. Tostirajte kruh i premažite ga slojem ricotte, dodajte ananas i malo posolite. Na vrh možete staviti listiće mente i još malo meda. Dobar tek!
