Recepti 3003 prikaza 15. rujna 2017.

Lažni kesteni prema receptu Marthe Stewart

Stockfood
Isprobajte ove jednostavne američke kuglice koje izgledom podsjećaju na divlje kestene.

Martha Stewart osmislila je recept  dostatan za 50 sočnih kuglica koje možete držati u hladnjaku čak tjedan dana, a glavni je sastojak omiljeni maslac od kikirikija. Napravite ih za vikend i uživajte cijeli tjedan!

 

Možda vas zanima... Doboš torta prema receptu Marthe Stewart Recepti

 

Sastojci:

  • 300 g šećera u prahu
  • 170 g maslaca
  • 80 ml slatkog vrhnja
  • 350 g maslaca od kikirikija
  • 200 g čokolade za kuhanje
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • Prstohvat soli

Priprema:

  1. Pripremite veću zdjelu i u nju stavite šećer u prahu.
  2. Stavite maslac, vrhnje, kikiriki maslac, ekstrakt i prstohvat soli u tavicu i kuhajte na laganoj vatri. Kad se sve poveže, prelijte smjesu preko šećera.
  3. Dobro izmiješajte i stavite u lim, a zatim u hladnjak na dva sata.
  4. Od ohlađene smjese napravite kuglice promjera 2 cm, posložite ih na papir za pečenje i ponovno stavite u hladnjak na otprilike pola sata. 
  5. Za to vrijeme rastopite čokoladu na pari i umočite svaku kuglicu do polovice uz pomoć čačkalice. Posložite na lim i vratite u hladnjak.

Dobar tek!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.