Losos u mirisnoj marinadi

Puno je lakše pripremiti ukusan obrok nego okupiti sve ukućane u isto vrijeme za stolom. Ako vam to ipak uspije, iznenadite ih ovim odličnim receptom.

Poslužite losos uz kuhani krumpir, popijte čašu bijelog vina i uživajte.

Možda vas zanima... Ljetni tanjuri: Top jela sa svestranim lososom Špajza

Sastojci:

• 1 file lososa
• 2 limuna
• 6 žlica otopljenog maslaca
• 2 žlice meda
• 3 režnja češnjaka
• 1 žličica timijana
• 1 žličica origana
• Svježi peršin
• Sol, papr

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva. Lim prekrijte papirom za pečenje i posložite  tanke kriške limuna.
2. Obje strane filea lososa posolite i popaprite, a zatim ga položite na limun.
3. U maloj zdjelici pomiješajte otopljeni maslac, med, nasjeckani češnjak, timijan i origano. Prelijte mješavinu preko lososa i pecite 12-15 minuta.

Pospite losos nasjeckanim peršinom i poslužite odmah!