Recepti 30. kolovoza 2020.

Osvježavajući desert od limuna sa samo tri jednostavna sastojka

Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Počasti svoje najmilije jednostavnim desertom od limuna...

Isprobaj recept za klasik sa Sicilije od samo tri sastojka - limuna, šećera i vode. Ovo je jedna od najčešćih verzija, uz kombinacije s jagodom, bademom i kavom.

Granitu posluži u staklenoj posudici uz karameliziranu koricu limuna ili s malo naribane korice na vrhu.


Možda vas zanima... Granita od kave s alkoholnim iznenađenjem Recepti

 

Sastojci:

  • 6 većih limuna
  • 200 g šećera
  • 2,5 dl vode

Priprema:

  1. Tanko oguli limunovu koricu i odloži je sa strane.
  2. U lončiću otopi šećer u vodi. Pričekaj da zavrije, a zatim kuhaj na laganoj vatri otprilike pet minuta.
  3. Sirup ulij u posudu namijenjenu za zamrzivač, dodaj limunovu koricu i pusti da se do kraja ohladi.
  4. Iscijedi 2,5 dl limunova soka.
  5. Izvadi iz sirupa limunovu koricu, ulij sok, promiješaj i prebaci u zamrzivač.
  6. Svakih pola sata vilicom razlomi granitu pa je vrati nazad u zamrzivač.
  7. Postupak ponovi pet puta prije posluživanja.

Uživaj u osvježavajućem desertu!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.