Smoothie bowl odličan je i ukusan način da malo promijeniš rutinu uobičajenog pijenja smoothieja. Sastav možeš prilagoditi vlastitom ukusu, onome što imaš kod kuće, a i trenutačnom raspoloženju...
Ovih dana uživamo u konkretnim zimskim jelima, ali i slasnim i masnim krafnama, fritulama i drugim pokladnim slasticama. No dobro dođe i mala pauza, pokoji zdravi međuobrok (ili doručak) kojim ćemo sve svratiti u ravnotežu.
Omiljeni brzi napitak u kojem na najbrži i najjednostavniji način možemo konzumirati znatnu količinu voća i povrća i drugih zdravih sastojaka definitivno je smoothie. Postoji naravno bezbroj varijanti, a mi donosimo jednu malo drugačiju - smoothie bowl, odnosno smoothie iz zdjele, koji se konzumira – na žlicu!
Priprema je laka, jednostavna i brza, potrebno je samo 5 minuta, a jedna porcija ima samo 230 kalorija! Voće možeš zamijeniti nekim drugim, primjerice uz kivi, umjesto bobičastog voća, na vrh možeš staviti komadiće manga i ananasa, a zobeno mlijeko možeš zamijeniti kokosovim mlijekom ili kokosovom vodom za varijantu s tropskim štihom. I komadići kokosa odlično će se uklopiti u ovu tropsku verziju.
Sjemenke - razne (sezanm suncokret, chia...)
1
žlica
Maslac od badema
1
žlica
Postupak
Smrznuto bobičasto voće, zobeno mlijeko, javorov sirup i proteinski prašak stavi i snažni blender i blendaj dok ne dobiješ glatku jednoličnu smjesu. Dodaj još malo mlijeka ako je smoothie pregust, no zapamti da ćeš ga jesti žlicom i da ne treba biti rijedak kao smoothie iz čaše.
Smoothie posluži u zdjelici, na njega složi svježe voće, zobene pahuljice, orašaste plodove, sjemenke… Prelij bademovim maslacem.
U receptu umjesto maslaca od badema možeš koristiti primjerice i maslac od kikirikija. Također, mjesto mješavine orašastih plodova i sjemenki možeš koristiti samo jednu vrstu. I voće možeš mijenjati prema ukusu.
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Gastro
dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s
Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Gastro te sa
zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
Smoothie bowl - ukusna zdjelica zdravlja
