gastro postao
Komadići kobasice zapleteni u niti topljenog sira u ukusnom meksičkom specijalitetu
Vrijeme pripreme: do 45 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 349
Potrebno vam je
- 1 kom kobasica chorizo
- 225 g sir tilzit
- 115 g mozzarella
- 0.50 šalica vrhnje kiselo (20% masti)
- 115 g čili papričica,sušena
Priprema
- Popržite razmrvljenu kobasicu bez omota dok ne bude više ružičasta pa je ocijedite na papirnatom ručniku.
- Izmiješajte sireve, kiselo vrhnje i nasjeckane čili papričice u velikoj zdjeli pa umiješajte prženu kobasicu.
- Stavite smjesu u tavu.
- Pecite 20-25 minuta na 190 stupnjeva dok se sir ne otopi i postane mjehurast.