Prijavi se Prijavi se
Recepti Desert 18. kolovoza 2025.

ZASLADI LJETO Hrskava pita od marelica i sira

Desert
35 MIN
50 MIN
16
SREDNJE
Pita od marelica i sira
Pita od marelica i sira
foto: Thinkstock
piše missGASTRO / 18. kolovoza 2025.
Lagana i osvježavajuća pita sastoji od marelica i sira idealna je za ljetna druženja, a mi imamo super recept!

Ovaj kolač tako je genijalan, ali kad ga razdvojiš na komponente njegova priprema uopće nije komplicirana! Pita od marelica i sira ima taj kremasti, sirni element, ali tu je i hrskavo tijesto.

Svježe marelice možeš zamijeniti i onima iz konzerve, no one slatke, domaće svakako su bolji odabir. Također, umjesto marelica, možeš koristiti i breskve, a dobra, slasna ideja bit će i kombinacija uz dodatak pokoje šljive.

Pita od marelica i sira kolač je idealan za ljetna druženja s najdražima, a mi imamo super recept! Dobar tek, uživaj!

Galette s marelicama Možda vas zanima... Ako voliš marelice, ove fine recepte moraš isprobati! Recepti

| Author: Thinkstock Pita od marelica i sira foto: Thinkstock

Ne gasi ekran dok kuham

Pita od marelica i sira
35 MIN
pripreme
50 MIN
kuhanja
16
porcija
SREDNJE
PRHKI BISKVIT
Sastojci
  • Maslac 2 žlica
  • Smeđi šećer 55 g
  • Glatko brašno 260 g
NADJEV
Sastojci
  • Marelica 8 kom
  • Džem od marelice 4 žlica
  • Krem sir 400 g
  • Kiselo vrhnje 50 ml
  • Jaje 2 kom
  • Maslac 1 žlica
  • Glatko brašno 1 žlica
  • Ekstrakt vanilije 1 žličica
  • Šećer 1 žlica
MRVIČASTO TIJESTO
Sastojci
  • Maslac 1 žlica
  • Glatko brašno 130 g
  • Šećer 50 g
  • Smeđi šećer 50 g
  • Đumbir u prahu 1 žličica
  • Cimet 1 žličica
  • Sol 1 prstohvat
Postupak

  1. Ugrij pećnicu na 180°C. Lim za pečenje obloži papirom za pečenje.

  2. U blenderu pomiješaj maslac, šećer i sol pa dodaj brašno. 

  3. Utisni tijesto u lim i peci 20 minuta. Žlicom rastopljenog maslaca premaži biskvit. 

  4. Izmiksaj kremasti sir i kiselo vrhnje pa dodaj šećer i žlicu brašna.

  5. Dodaj jaja i vaniliju te miksaj dok se sve ne sjedini.

  6. Prelij smjesu preko podloge

  7. Na kremu od sira dodaj marelice i džem.

  8. Napravi mrvice za posipanje. Pomiješaj brašno, šećer, đumbir, cimet i sol pa prelij rastopljenim maslacem.

    Mijesi rukama dok ne dobiješ mrvičasto tijesto, pospi ga preko kremastog nadjeva.

  9. Peci 30 minuta na 180°C.

Ovih dana samo su nam marelice na pameti...

knedle od marelica Možda vas zanima... Sada je savršeno vrijeme za domaće knedle od marelica Recepti kolač s marelicama Možda vas zanima... Meki kolač s marelicama je savršen ljetni desert Recepti džem od marelica Možda vas zanima... Imamo najbolji recept za domaći DŽEM OD MARELICA Recepti Možda vas zanima... Muffini s marelicama – ljetna kombinacija savršena za sve slatkoljupce Recepti

 

crumble pita marelice kolač svježi sir ljeto recept
Komentari 1
Pogledaj sve komentare
  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Gastro dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Gastro te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • amando 10:26 18. Kolovoz 2025.

    super

Prijavi se putem Facebooka
Najčitanije
Još iz rubrike