Ove raskošne Ferrero Rocher cheesecake kocke stvorene su za posebne prilike, a mi imamo odličan recept koji moraš isprobati!
Ove raskošne Ferrero Rocher cheesecake kocke stvorene su za posebne prilike – dovoljno su elegantne za svaku večeru ili proslavu, a istovremeno neodoljivo grešne. Bogate su, sočne i čokoladne, s komadićima Ferrero Rochera u svakom zalogaju.
Još raskošnije zahvaljujući Nutelli
Poseban šarm daje i završni sloj koji podsjeća na njihovu prepoznatljivu koricu od čokolade i lješnjaka, a to je i naš omiljeni dio. Nutella ovdje nije mogla izostati: sloj skriven između dva sloja brownie baze dodatno pojačava okus lješnjaka i čini desert još raskošnijim.
Ukratko, ovo je kolač za dijeljenje koji okuplja sve što volimo u jednom čokoladnom klasiku.
Iako je potrebno malo planiranja zbog zamrzavanja Nutelle, sama priprema kolača je vrlo jednostavna. Cheesecake sloj puno je brži i manje zahtjevan od klasičnog cheesecakea.
Recept za Ferrero Rocher cheesecake pločice je u nastavku...
Obložite kalup za pečenje veličine 23 × 23 cm s dva preklapajuća lista papira za pečenje, tako da papir prelazi rubove sa svih strana. Nutellu ravnomjerno rasporedite po dnu kalupa. Stavite u zamrzivač dok se potpuno ne stisne, 1 sat, a može stajati i do 3 dana.
Postavite rešetku u sredinu pećnice i zagrijte je na 180 °C. Drugi kalup za pečenje veličine 23 × 23 cm obložite papirom za pečenje, ostavljajući 5 cm papira da visi preko dva suprotna ruba. Namastite sprejem za pečenje.
U velikoj zdjeli pripremite smjesu za brownie prema uputama u bilo kojem receptu, predlažemo ovaj naš.
U velikoj zdjeli, ručnim mikserom na srednje jakoj brzini, miksajte krem sir i šećer dok ne nestanu grudice. Dodajte jaja i vaniliju te miksajte dok se ne sjedine. Umiješajte kiselo vrhnje i sol.
U namašćeni kalup rasporedite polovicu brownie smjese. Izvadite kalup s Nutellom iz zamrzivača. Uz pomoć papira za pečenje izvadite Nutellu iz kalupa i uklonite papir. Smrznutu Nutellu položite na brownie smjesu. Nježno rasporedite preostalu brownie smjesu preko Nutelle. Ferrero Rocher praline utisnite u smjesu prerezanom stranom prema dolje. Prelijte cheesecake smjesu preko pralina i poravnajte u ravnomjeran sloj.
Pecite kolač dok se cheesecake sloj više ne trese, 55 do 60 minuta.
Ostavite da se hladi 15 minuta, zatim stavite u hladnjak dok se ne stegne, najmanje 3 sata, a može i preko noći.
U srednjoj zdjeli pomiješajte čokoladu i lješnjake. Rasporedite po vrhu ohlađenog kolača. Stavite u hladnjak dok se čokolada ne stisne, oko 20 minuta.
Uz pomoć papira za pečenje izvadite kolač iz kalupa i premjestite ga na dasku za rezanje. Oštrim nožem narežite na kocke.
Nutritivne vrijednosti
ENERGIJA
472 kcal
23 %
MASTI
27,00 g
37 %
KOLESTEROL
54,00 g
18 %
UH
50,00 g
18 %
PROTEINI
6,00 g
12 %
Ako ti kojim slučajem ostane koji komad Ferrero Rocher cheesecake pločica, čuvaj ga u dobro zatvorenoj posudi u hladnjaku – kocke će ostati svježe i ukusne do 5 dana.
Isprobaj i ove slastice inspirirane slavnim slatkišima:
Ferrero Rocher cheesecake pločice
