Recepti 24. svibnja 2022.

Salata s tjestetinom i piletinom: Brzi obrok za radni dan

Hladna salata s tjesteninom
;Salata s tjestetinom i piletinom foto: Shutterstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Toplo - hladna salata s tjesteninom i piletinom je brzo i jednostavno jelo koje će te zasititi i iznenaditi svojim neodoljivim okusom

Pripremi laganu i osvježavajuću hladnu salatu s tjesteninom i piletinom i oduševi ukućane brzim i ukusnim obrokom. Ovakve salate se lako pripremaju, a prednost je i što se mogu pripremiti dan ranije i to u većim količinama, te tako pripremljene mogu poslužiti i kao ukusan obrok na poslu, umjesto kupovnog gableca.

Toplo hladna salata priprema se u tren oka!

Priprema toplo–hladnih salata neće premašiti 30 minuta. Na ovaj način možeš iskoristiti i tjesteninu od prethodnog dana, ali i povrće koje već dulje vrijeme stoji u hladnjaku. U nastavku donosimo jednostavan recept za salatu s piletinom i tjesteninom, količina sastojaka je dovoljna za dvije obilne porcije, a začine i sastojke slobodno prilagodi svojem okusu. 

Hladna salata s tjesteninom i piletinom - recept

Sastojci:

  • 400 g pilećih prsa 
  • 250 g tjestenine 
  • 2 kuhana jaja 
  • 150 g kiselih krastavaca
  • 2 crvene paprike
  • 10 mini rajčica
  • 150 g tvrdog sira
  • 340 g kukuruza iz konzerve
  • majoneza
  • 1 žličica senfa
  • 80 g kiselog vrhnje (10% masti ) 
  • sol, ružmarin, bosiljak

Priprema:

  1. Skuhaj tjesteninu u slanoj vodi prema uputama na pakiranju.
  2. Pileća prsa posoli i popapri, nareži na komadiće pa ih isprži u tavi.
  3. Kuhana jaja, kisele krastavce i papriku izreži na komadiće pa pomiješaj s piletinom i tjesteninom.
  4. Dodaj naribani sir i kukuruz šećerac iz konzerve.
  5. U drugoj zdjelici pomiješaj majonezu, vrhnje i, prema želji, malo senfa i maslinova ulja.
  6. Preljevom prelij ostale sastojke i dobro izmiješaj. Pospi na kraju naribanim sirom i posluži.

Dobar tek!

Isprobaj i sljedeće recepte:

 

Možda vas zanima... Brza hladna salata od piletine i povrća za vruće dane Recepti

 

Možda vas zanima... Savršena Cezar salata: brzo i jednostavno jelo za svaki dan Recepti

 

sopska-salata Možda vas zanima... Napravite osvježavajuću šopsku salatu u samo par minuta Recepti
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.