Slastan nice cream od manga

Većinom se nice cream priprema od kokosovog ili bademovog mlijeka, bez jaja i specijalnih aparata. Danas vam donosimo odličan recept s mangom!

U ovom je slučaju zvijezda mango, a banana samo doprinosi kremoznosti. Nice cream možete jesti odmah, ali predlažemo vam da ga ipak stavite u zamrzivač na dva, tri sata i uživate u osvježavajućem i zdravom desertu.

Možda vas zanima... Mango lassi – vaš novi omiljeni napitak Recepti

Sastojci:

• 900 g svježeg manga narezanog na kockice
• 1 banana narezana na kolutiće
• Prstohvat soli
• 150 ml nezaslađenog mlijeka od badema

Priprema:

1. Dublji lim prekrijte papirom za pečenje. Posložite narezanu bananu i mango i stavite u zamrzivač na nekoliko sati.
2. Kad se zalede, prebacite ih u multipraktik, posolite i usitnite. Zaustavite kad postane grudasto i očistite špatulom stijenke multipraktika.
3. Ponovno ga upalite, dodajte mlijeko i blendajte još minutu, dvije – sve dok smjesa ne postane kremasta.
4. Premjestite u posudu s poklopcem i stavite u zamrzivač na barem dva sata. Umjesto poklopca možete koristiti i plastičnu foliju.

Želimo vam ugodan nastavak dana!

Možda vas zanima... Egzotični čupavac spaja mango, kokos i čokoladu Kolumne