Recepti 08. kolovoza 2017.

Slatko-slani keksići od pet sastojaka

Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Neodoljiva kombinacija slanih krekera, karamele, čokolade i hrskavih badema koja se brzo priprema i jednako brzo nestaje s tanjura.

Za 20 ćete minuta napraviti slasne kolačiće koji idealno odgovaraju uz šalicu kave. Lijepo ih narežite, zapakirajte u ukrasnu kutiju i poklonite prijateljima za rođendane ili blagdane ili ih ponesite na piknik

 

Možda vas zanima... Kakva ideja! Keksići od Oreo keksića Recepti

 

Uživajte u odličnim keksićima od samo pet sastojaka...

 

Sastojci:

  • 250 g slanih krekera
  • 220 g maslaca
  • 200 g smeđeg šećera
  • 350 g čokolade za kuhanje
  • 150 g nasjeckanih badema

Postupak:

  1. Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva i namastite posudu za pečenje. 
  2. Rasporedite krekere u posudu, jedan uz drugi.
  3. U tavici rastopite maslac, dodajte smeđi šećer i kuhajte dok ne postigne temperaturu od 112 stupnjeva. To možete provjeriti tako da ispustite malu količinu smjese u hladnu vodu i ona bi trebala formirati kuglicu.
  4. Prelijte mješavinu ravnomjerno preko krekera i pecite 15 minuta.
  5. Čim izvadite iz pećnice dodajte nasjeckanu čokoladu i razmažite kad se otopi. Dodajte bademe na vrh i držite u zamrzivaču 20 minuta prije serviranja. 

Dobar tek!

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.