Znaš li ikoga tko je na pitanje što piješ odgovorio - batat? Ti ćeš biti ta osoba kada probaš ovaj smoothie od batata za koji imamo odličan recept!
Kad se sve izmiksa kako treba, doručak postane konkretan, a usput i ukusan. Smoothieodbatata možda ne zvuči kao prva ideja ujutro, ali ga probaš, zapitaš što ti toliko dugo trebalo.
Pun proteina, složenih ugljikohidrata, zdravih masnoća i začina koji dižu aromu, funkcionira i kao doručak i kao popodnevni snack.
Recept za smoothie od batata, koji spaja batat i bananu, grčki jogurt i bademov maslac, datulje i začine te uz to hladi i osvježava bez osjećaja težine. Batat ide u blender kuhan, narezan na kockice i zamrznut, što smanjuje potrebu za dodatnim ledom, a teksturu čini gustom i kremastom.
Olakšat ćeš sebi život ako ga pripremiš unaprijed i u većim količinama jer ovaj smoothie sigurno će ti postati konstanta na meniju. Recept je u nastavku...
Smoothie od batata
foto: Eating Bird Food/Pinterest
Ne gasi ekran dok kuham
Smoothie od batata
3 MIN
pripreme
0 MIN
kuhanja
1
porcija
SREDNJE
Sastojci
Zamrznuti kuhani batat
1
šalica
Banana
1
kom
Bademovo mlijeko
0,50
šalica
Grčki jogurt
0,50
šalica
Bademov maslac
1
žlica
Datulje
2
kom
Ekstrakt vanilije
1
žličica
Cimet
0,50
žličica
Muškatni oraščić
0,12
šalica
Klinčić u prahu
0,12
žličica
Postupak
U blender stavi smrznute kockice batata, bananu, bademovo mlijeko, grčki jogurt, bademov maslac, datulje, ekstrakt vanilije, cimet, muškatni oraščić i klinčić.
Miksaj na najjačoj brzini 1 do 2 minute, dok smjesa ne postane potpuno glatka. Ako je pregusto, dodaj još malo bademova mlijeka.