Recepti 05. siječnja 2020.

Treba isprobati: Čips od salame s umakom od senfa

Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Probaj ovaj malo drugačiji čips i iznenadi svoje ukućane.

Malo drugačija grickalica, koja sigurno neće zamijeniti popularni okus krumpira, ali svakako mu može konkurirati.

 

Možda vas zanima... Nema do domaćeg: Kako napraviti savršeni čips? Recepti

 

Sastojci:

  • 60 mililitara kiselog vrhnja
  • 60 mililitara majoneze
  • 2 žlice Dijon senfa
  • 2 žlice zrnatog senfa
  • 200 grama tanko narezane salame

Priprema:

  1. U maloj zdjeli za posluživanje promiješaj kiselo vrhnje, majonezu, zrnati i Dijon senf. Pokrij plastičnom folijom i stavi u hladnjak na dva sata.
  2. Zagrij pećnicu na 190°. Posudu za pečenje prekrij papirom za pečenje ili silikonskom prostirkom za pečenje.
  3. Poslaži kriške salame u posudu za pečenje. Peci ih dok ne postanu jednolične i krute, oko 15 minuta. Prebaci ih na papirnate ručnike da se ocijede i ohlade. Salama će postati hrskava kada se ohladi.
  4. Čips od salame složi u zdjelu ili na tanjur, a pored njega posluži umak. U slast!
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.