Recepti 460 prikaza 11. studenoga 2017.

Ukusno i primamljivo: Bogata salata od špinata

Thinkstock
Za večeru pripremite laganu salatu od špinata, brusnica, badema, sezama i maka.

Kombinacija okusa je nevjerojatno utješna i idealna za duge i naporne radne dane. Cijela priprema traje samo 15 minuta, a količina je dovoljna za tri ili četiri osobe.

Ovu salatu možete ponijeti i na posao i ručati sa stilom.

 

Možda vas zanima... Salata od pečene cikle i mrkve s vinaigretteom Kolumne

 

Sastojci:

  • 400 g špinata
  • 100 g badema
  • 100 g suhih brusnica
  • 2 žlice sezama
  • 1 žlica maka
  • 50 g šećera
  • 2 žličice nasjeckanog luka
  • ¼ žličice mljevene paprike
  • 50 ml bijelog vina
  • 50 ml jabučnog octa
  • 50 ml biljnog ulja
  • 1 žlica maslaca

Priprema:

  1. Otopite maslac i tostirajte bademe. Maknite s vatre i pustite da se ohladi.
  2. Špinat isperite i ocijedite. Dodajte tostirane bademe i brusnice.
  3. Pomiješajte sezam, mak, šećer, luk, papriku, bijelo vino, ocat i ulje i time prelijte salatu.

Dobar tek!

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.