Recepti 12. studenoga 2022.

Vatrena piletina s rajčicama – samo za ljubitelje spicy zalogaja

Vatrena piletina s rajčicama foto: Shutterstock
gastro postao gastro.24sata.hr
S rajčicama u igri čak i ‘najobičnija’ piletina dobije neodoljivu aromu koja nam otkriva svu raskoš ljetnih boja, mirisa i okusa

Sastojci za 4 osobe:

  • 1 - 2 žličice harise (sjevernoafričke mješavine čilija, češnjaka I maslinova ulja)
  • 1 žličica maslinova ulja
  • 1 žličica suhog origana
  • 4 pileća filea 
  • 250 g mini rajčica
  • 50 g crnih maslina bez koštica
  • Papar
  • Sol
Možda vas zanima... Tjestenina s cherry rajčicama - brzinski ljetni ručak Recepti

Priprema:

  1. Pećnicu upali da se zagrije na 200 stupnjeva. Izmiješaj harisu s maslinovim uljem i origanom te dodaj malo soli. Piletinu premaži pripremljenom smjesom. Poslaži je zatim na lim, pokrij aluminijskom folijom te peci u zagrijanoj pećnici 10 minuta.
  2. Rajčice operi, a masline ocijedi. Oboje dodaj piletini pa peci još 10 minuta dok kožica rajčice ne počne pucati i dok meso ne bude pečeno do kraja. Uz to posluži mladi krumpir.

 | Author: Shutterstock Vatrena piletina s rajčicama foto: Shutterstock

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.